Qualita Bułka tarta premium 5kg

Bułka tarta powstaje wskutek zmielenia bądź starcia suchego pieczywa. Stosowana jest najczęściej jako składnik panierek. Używa się jej również do posypywania formy na ciasto, co zapobiega przywieraniu. Dodatek bułki tartej zwiększa gęstość i spoistość potraw. Ze względu na wysoką higroskopijność powinna być przechowywana w suchym miejscu.