Foundi Estate Xinomavro

To czerwone wino jest produkowane z winogron pochodzących wyłącznie z jednej winnicy o powierzchni 0,6 hektara położonej w sercu regionu Naoussa.
Winnica leży na wysokości 200 metrów na piaszczysto-gliniastej glebie, która jest najbardziej odpowiednia do wydobycia całego aromatu z odmiany Xinomavro.
Wino dojrzewa przez rok w beczkach z francuskiego dębu i przez kolejny rok w butelce.
Bogaty bukiet dojrzałych czerwonych owoców, przypraw i drewna. Podniebienie pełne tanin, które ładnie rozwijają się w długim zakończeniu.
Wino ma długi potencjał do leżakowania i w odpowiednich warunkach można je przechowywać do 15 lat.