Antech Limoux Brut Nature Mus

Antech Limoux to rodzinna firma winiarska z bogatą historią i doświadczeniem w produkcji win musujących. Znana jest również jako Maison Antech z siedzibą w południowej Francji. Przedsiębiorstwo może pochwalić się już siódmą generacją zaangażowaną w produkcję win.
Region Limoux jest jednym z najstarszych regionów winiarskich we Francji, z długą tradycją produkcji win musujących, znanych również jako "blanquette" czy "cremant".

Szczep: 90% Mauzac, 5% Chenin, 5% Chardonnay
Region: Limoux (Langwedocja), Francja
Kolor: Jasny ze słomkowymi refleksami
Aromat: Dominują nuty zielonego jabłka, cytrusów i delikatnej gruszki z lekko drożdżowymi akcentami tostowanego pieczywa.
Smak: Świeże, mineralne, z wyrazistym bąblem. Zrównoważona kremowa tekstura z wyższą kwasowością.
Dojrzewanie: 24 miesiące na osadzie
Dosage: 0g/L (Brut Nature)
Alkohol: 12%
Temperatura serwowania: 6-8°C
Najlepiej pasuje do: Idealny aperitif, doskonale komponuje się z owocami morza, ceviche i świeżymi sałatkami.