Pieprz czerwony 500g Świat Przypraw

Pieprz czerwony to odmiana owoców drzewa pieprzowego pochodzącego głównie z krajów tropikalnych. Są też podobne wielkością i smakiem do pieprzu czarnego. Jedynie konsystencją się różnią, gdyż czerwony pieprz ma kruchą i cienką otoczkę. Używany jest głównie w Ameryce Południowej, natomiast w Europie nie jest jeszcze aż tak znany. Idealnie nadaje ostrości delikatnym daniom, takim jak buliony czy owoce morza.