Cavino Mega Spileo Mystic Sparkling Brut

Różowe, wytrawne wino musujące z górskich winnic Aigialeia i Kalavryta na Peloponezie, stworzone z autorskiej kompozycji dwóch greckich odmian (będących tajemnicą winemakera - stąd nazwa Mystic). Druga fermentacja odbywa się w zamkniętym tanku, po czym wino dojrzewa 6 miesięcy na delikatnym osadzie z regularnym mieszaniem, a następnie minimum rok w butelce. Ma jasny, łososiowo-bursztynowy kolor, trwałą pianę oraz owocowo-kwiatowy aromat z lekką nutą drożdżową. W ustach świeże, rześkie i dobrze zbalansowane, z długim finiszem. Idealne jako aperitif, do owoców morza, ceviche, wędzonego łososia i makaronów z owocami morza. Podawać w 6-8°C.