Cavino Atelier Mavro-Cab.Sauv

Catalogue index: 40039

  • In stock

Other warehouses

Description

Wyjątkowe połączenie autochtonicznego greckiego szczepu Mavro Kalavritino z międzynarodowym klasykiem (Cabernet Sauvignon). Winogrona pochodzą z wysokogórskich winnic na Peloponezie, co sprawia, że wino ma wyrazisty charakter. Częściowe starzenie w dębie nadaje mu elegancję i zintegrowaną strukturę. Charakteryzuje się świetnym balansem między żywym owocem a łagodnymi, miękkimi taninami.

Szczep: Mavro Kalavritino, Cabernet Sauvignon
Region: PGI Achaia (Peloponez), Grecja
Kolor: Intensywnie czerwony, głęboki z fioletowymi refleksami.
Aromat: Czerwone owoce, zioła, wanilia, kakao i nuty dębowe.
Smak: Pełny, o gładkiej strukturze; zbalansowana kwasowość i długi przyprawowy finisz.
Dojrzewanie: częściowo 6-8 miesięcy w beczce z dębu francuskiego.
Alkohol: około 13%
Temperatura serwowania: 18°C
Najlepiej pasuje do: Makarony w czerwonych sosach, pieczony drób, jagnięcina, dojrzewające sery.

Ask about product

Customers who bought this item also bought ...