Bell Szynka Szwarcwaldzka plastry 300g

Jest to odmiana niemieckiej, surowej i wędzonej na zimno szynki. Wytwarza się ją tradycyjnymi metodami i w wyjątkowym klimacie Schwarzwaldu. Powstaje z udźców wieprzowych. Dym wykorzystywany do wędzenia to połączenie szyszek, igieł oraz zrębek świerkowych. Po ukończeniu procesu, powinna dojrzewać jeszcze przez ok. miesiąc.