• Ilość sztuk w kartonie:
    • 0
  • Catalogue index:
    • 44147
  • EAN code:
    • 5603607015726
  • Country of origin:

Real Fundacao Abafado 5YO PT

Catalogue index: 44147

  • In stock

Other warehouses

Description

Tradycyjne, słodkie wino wzmacniane z Portugalii. Powstaje metodą "abafado", polegającą na wczesnym przerwaniu fermentacji moszczu poprzez dodanie czystego destylatu winnego. Dzięki temu wino zachowuje wysoki poziom naturalnego cukru z winogron. Pięcioletni proces starzenia w beczkach nadaje mu gładką, esencjonalną strukturę o unikalnym, deserowo-orzechowym profilu.

Szczep: Białe odmiany regionalne
Region: Tejo, Portugalia
Kolor: Bursztynowy, głęboki.
Aromat: Miód, suszone figi, daktyle, karmel, nuty dębu i wanilii.
Smak: Bogaty, wyraźnie słodki; rodzynki, orzechy i toffi, subtelna kwasowość i długi finisz.
Alkohol: 17%
Temperatura serwowania: 8-10°C (jako deser), 16-18°C (jako digestif)
Dojrzewanie: 5 lat w dębowych beczkach.
Najlepiej pasuje do: Desery orzechowe i karmelowe, dojrzałe sery pleśniowe, digestif.

Ask about product

Customers who bought this item also bought ...