Galbani Mozzarella kostka 2kg

Mozzarella Galbani w formie kostki to ser typu „pasta filata”, tradycyjnie produkowany z masy parzonej. To produkt najwyższej jakości, idealny jako podstawowy składnik pizzy lub zapiekanek. Ceniony przez profesjonalnych pizzermanów i szefów kuchni ze względu na świetne właściwości topnienia i pożądane „ciągnięcie”.
Składniki: mleko, sól, bakterie fermentacji mlekowej, podpuszczka mikrobiologiczna