Gran Appasso Rosso Appassite

Catalogue index: 42073

  • In stock

Other warehouses

Description

Wino powstało z odmian Lambrusco, Sangiovese, Primitivo i Montepulciano, przy użyciu tradycyjnej metody appassimento, która polega na podsuszaniu winogron bezpośrednio na krzewach przed ich zbiorem. Dzięki temu wino zyskuje wyjątkową koncentrację i naturalną gęstość owocu. Część wina leżakuje w dębowych beczkach. To niezwykle lubiana, uniwersalna pozycja, która doskonale trafia w gusta szerokiego grona odbiorców.

Szczep: Lambrusco, Sangiovese, Primitivo, Montepulciano
Region: Puglia IGT, Włochy
Kolor: Głęboka, ciemna rubinowa czerwień.
Aromat: Owoce leśne, czerwone kwiaty, aromatyczne zioła, delikatne nuty kakao i eukaliptusa.
Smak: Intensywnie owocowy, gładka struktura, ułożone taniny i długi finisz.
Alkohol: 14,5%
Temperatura serwowania: 16-18°C
Najlepiej pasuje do: Dania z grilla, pieczona wołowina i jagnięcina, makarone z gęstymi sosami, dojrzałe wędliny, twarde sery.

97/100 - Luca Maroni
Mundus Vini - Złoty Medal

Ask about product

Customers who bought this item also bought ...