Buddy Love Potion

Catalogue index: 46020

  • In stock

Other warehouses

Description

Pomysł na to wino pojawił się po jednej z kolacji degustacyjnych, w której Derek i Rob - winiarze, którzy produkują Buddy Love Potion brali udział. Oczarował ich pairing tego stylu wina podanego z kimchi i rybą. Plan powstał, ale ewoluował w trakcie. I to w najlepszą możliwą stronę!
Spontaniczna fermentacja, leżakowanie na osadzie do kwietnia. Początkowym planem był Pet-Nat, ale wino smakowało tak dobrze w formie wytrawnej, że ostatecznie pozostało wytrawnym blendem Pinot Noir i Muller Thurgau.
Cżęść wina leżakowała we francuskich barrique.
Leżakowanie na osadzie przez 6 miesięcy.
Region pochodzenia - Terrassen Mosel - Winningen
W armoacie i w ustach truskawkowe, malinowe, rabarbarowe, ziołowe (tymianek, oregano, rozmaryn) z doskonałą limonkową kwasowością, super soczyste i świeże w smaku.

Ask about product

Customers who bought this item also bought ...