- Ilość sztuk w kartonie:
- 10
- Catalogue index:
- 11028
- EAN code:
- 4034167704767
- Country of origin:
Szynka Szwarcwaldzka plastry 300g (10szt/krt) Bell
Catalogue index: 11028
- Low
Other warehouses
Description
Jest to odmiana niemieckiej, surowej i wędzonej na zimno szynki. Wytwarza się ją tradycyjnymi metodami i w wyjątkowym klimacie Schwarzwaldu. Powstaje z udźców wieprzowych. Dym wykorzystywany do wędzenia to połączenie szyszek, igieł oraz zrębek świerkowych. Po ukończeniu procesu, powinna dojrzewać jeszcze przez ok. miesiąc.