GUS Ser Gorgonzola DOP ~1,5kg

Dojrzewający, niebieski ser pleśniowy o słomkowym kolorze oraz miękkiej i kremowej konsystencji. Charakterystyczne niebiesko-zielone żyłki pleśni nadają Gorgonzoli typowy, marmurkowy wygląd. Gorgonzola dojrzewa minimum 50 dni, ma przyjemny zapach i słodki posmak. Podaj ją jako przystawkę z miodem i orzechami lub jako dodatek do makaronów, zapiekanek i mięsa. Z kremowej Gorgonzoli przygotujesz także fantastyczne sosy.